溫標(biāo)是衡量溫度高低的尺度，早在18世紀(jì)初.德國(guó)物理學(xué)家華倫海特(DanielGabriel Fahrenheit, 1686-1736)就制成T有實(shí)用價(jià)值的華氏水銀溫度計(jì)。當(dāng)時(shí)把水、冰、鹽混合物所形成的溫度定為。度，把健康人的體溫定為100度。后來(lái)發(fā)現(xiàn)水的冰點(diǎn)及沸點(diǎn)分別對(duì)應(yīng)于32度及212度，于是以后就以這兩個(gè)溫度定為華氏溫度的荃準(zhǔn)點(diǎn)，把這兩個(gè)溫度之間分為180等分，每個(gè)等分為一度，用符號(hào)F表示.
其后不久，瑞典夭文學(xué)家攝西阿斯(Anders Celsius, 1701^-1744)也制成了類似的溫度計(jì)。以水的冰點(diǎn)為。度.沸點(diǎn)為100度。其間分為100等分，每個(gè)等分為一度，用符號(hào)℃表示，故攝氏溫標(biāo)也稱為百度溫標(biāo).華氏溫標(biāo)和攝氏溫標(biāo)至今仍在廣泛使用。
10世紀(jì)中葉，英國(guó)物理學(xué)家開爾文(William Thomson Kelvin, 1824^-1907)根據(jù)熱力學(xué)里的卡諾循環(huán)理論.提出熱力學(xué)溫標(biāo)及絕對(duì)零度的概念。從絕對(duì)零度起算，水的冰點(diǎn)
為273. 15度，沸點(diǎn)為373. 15度。此處，每度的大小仍然是水的冰點(diǎn)至沸點(diǎn)間溫度差的百分之一，但熱力學(xué)溫標(biāo)的度用符號(hào)K表示。
世界各國(guó)的計(jì)量部門對(duì)浮球液位計(jì)溫標(biāo)的逐步完善十分重視，經(jīng)過(guò)多次修訂，在1968年通過(guò)了國(guó)際實(shí)用溫標(biāo)(International Practial Temperature Scale)，簡(jiǎn)稱為IPTS-68。到T 1975年.V材1PTS-68進(jìn)行了某些部分的修訂。
目前通用的國(guó)際實(shí)用溫標(biāo)規(guī)定，以熱力學(xué)溫標(biāo)為基礎(chǔ)，溫度T的單位是開【爾文〕，符號(hào)為K(注意l不應(yīng)寫為K),采用攝氏溫標(biāo)表示的溫度t仍以℃為符號(hào)。每一個(gè)攝氏度和每一個(gè)開的量值相同，但不能認(rèn)為熱力學(xué)溫標(biāo)和攝氏溫標(biāo)所描述的溫度數(shù)值相同，其間存在下列關(guān)系:
i=T一To (2.1·1)
式中，To代表水的冰點(diǎn)溫度273. 15K,
正因?yàn)槊恳粩z氏度和每一開的量值相同.所以在描述溫差時(shí)無(wú)論用℃或用K都行，其數(shù)值一樣。
現(xiàn)行國(guó)際實(shí)用溫標(biāo)還規(guī)定，用水的三相點(diǎn)溫度(即固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)三相共存時(shí)的平衡溫度)取代水的冰點(diǎn)溫度，作為溫標(biāo)的定義基準(zhǔn)點(diǎn)之一。其溫度值為273.16K或0. O1'C a此外.還規(guī)定了其它一些純物質(zhì)的相變溫度作為定義基準(zhǔn)點(diǎn)。經(jīng)過(guò)1975年修訂后的IPTS-68已把定義基準(zhǔn)點(diǎn)增加到13個(gè)，見表2. 1. 1所列.這些定義基準(zhǔn)點(diǎn)比較容易復(fù)現(xiàn)，也叫定義固定點(diǎn)。
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